Marga`s Pralle Plaudertasche

Heute nehme ich euch mit auf den Hesselberg: Claudia und Elmar erzählen mir, wie eine Bank als Geschenk zum Ruhestand auf der Osterwiese ihren Platz gefunden hat. Dahinter steckt eine lange Familiengeschichte – von Kindheitserinnerungen und einem kleinen Waldgrundstück bis zur Liebe, die an die nächste Generation weitergegeben wurde. Die „Elmas Genießer-Selbe“ ist für alle da, die sich hinsetzen, die Aussicht genießen und ein wenig verweilen möchten. Was für eine schöne Idee!

Heute bin ich in Sankt Ulrich zu Gast bei Schorsch: Wir schauen uns die St.-Ulrichs-Kapelle an und erfahren, wer sie betreut und was dort gefeiert wird. Danach probieren wir seinen Apfelmost und Schorsch erzählt, wie aus Äpfeln Saft wird und warum er den Most traditionell in Holzfässern lagert. Mit dabei sind auch viele vertraute Gesichter von unserer gemeinsamen Reise in die Normandie – ein schöner Anlass für Geschichten, guten Most und ein herzliches Wiedersehen.

Ich nehme euch mit auf meine Reise nach Südtirol: Wir entdecken Bozen, fahren mit der Ritten Bahn zu den Erdpyramiden und genießen Meran und die Gärten von Schloss Trauttmansdorff. Auch der Kalterer See, eine Weinprobe und der versunkene Kirchturm am Reschensee gehören dazu. Dazu gab es im Hotel reichlich gutes Essen, viel Gelächter und eine rundum schöne Zeit mit einer tollen Reisegruppe. Kommt mit auf einen abwechslungsreichen Reisebericht aus Südtirol!

Ich spreche mit Dominic Seidlitz darüber, wie aus seiner Freude am Kochen ein eigener Hähnchenstand wurde. Er erzählt von seinen frisch geschlachteten, gewürzten Hähnchen, seiner geheimen Mischung aus sieben Gewürzen und den Beilagen, die bei seinen Kundinnen und Kunden besonders beliebt sind. Außerdem erfahren Sie, wo Dominic unterwegs ist und warum ihm der persönliche Kontakt und das Feedback seiner Stammkundschaft so viel bedeuten.