Herzblut im Hotel: Monika und das Wellness Hotel Warther Hof
Shownotes
In dieser Episode nehme ich euch mit auf eine besondere Reise in das Wellness Hotel WartherHof in Österreich, wo ich Monika Röderer, die charismatische Seniorchefin, treffe. Gemeinsam tauchen wir in die bewegte Familiengeschichte ein, sprechen über Leidenschaft für Hotellerie, Traditionen und was echte Gastfreundschaft ausmacht. Monika erzählt, wie aus kleinen Anfängen ein außergewöhnliches Hotel entstand und warum ihr Herz für Tischharfen und musikalische Workshops schlägt. Ihr erfahrt, wie Generationen zusammenarbeiten, Gäste verwöhnen und warum der Watta Hof für mich zu den unvergesslichen Orten zählt. Lasst euch inspirieren von Geschichten über Herzlichkeit, Genuss und die Kraft familiärer Verbundenheit.
Wellness Hotel Warther Hof
Tischharfe
https://de.wikipedia.org/wiki/Tischharfe
Alexander Darscht
https://www.tischharfe.de/ueber-uns/alexander-darscht/
Andrea Müller
https://www.tischharfe.de/ueber-uns/andrea-mueller/
Warth-Schröcken Skigebiet
https://www.warth-schroecken.at/de/winter/skigebiet.html
Steffisalpbahn
https://www.warth-schroecken.at/de/sommer/steffisalp-express.html
Arlberg
Transkript anzeigen
00:00:03: Ja, und hier ist der Markus Bralle-Blautertasch-Podcast.
00:00:07: Der Podcast,
00:00:08: der
00:00:09: Informationen und vieles andere Preis gibt.
00:00:13: Und die Marke, die ist heute in
00:00:14: Österreich
00:00:15: und in Österreich, da trifft
00:00:16: sie die Monika.
00:00:17: Sie ist die Chefin von
00:00:18: Bartha
00:00:19: Hof im Wart.
00:00:21: Und
00:00:23: Marca, du stehst schon in den
00:00:26: Startlöcher!
00:00:27: Ich kann es gar nicht erwarten, über das Hotel zu berichten und über diese Liebenswürdigkeiten die uns da zuteißen.
00:00:39: Also es ist Wahnsinn!
00:00:41: Also ich habe selten nicht bin in der ganzen Welt rumgekommen bei den Hundertfünfzehn Länder und war bestimmt in die besten Hotels in Air Orientals und Shangri-La's und überall.
00:00:52: Aber so ein Hotel gibt es nur einmal, das muss ich sagen und das ist der Watta Hof.
00:00:59: Weil man merkt einfach da ist Familie die Familie ist dahinter.
00:01:05: Das ist nicht nur so eine Hotelmanager der alle paar Jahre ausgewechselt wird sondern steht mit Leib und Seele steht die Familie hier Und da ist vor allen Dingen die Monika Röderer, das ist eine pracht Person.
00:01:21: Hat immer die tollsten Dündel an jeden Tag und das ist die Seniorchefin.
00:01:26: sie hat also den Watterhof übergeben an den Sohn, an dem Markus und dann werden wir später auch noch ein wenig befragen.
00:01:36: und ja also muss ich jedem sagen ihr müsst unbedingt mal in den Wetterhof... so was noch nicht erlebt.
00:01:45: Naja, also sie schenkt mir jetzt einige Minuten ihre kostbaren Zeit.
00:01:49: ja auch als Seniorchefin ist man ja ständig auf Achse hat immer wieder etwas zu tun.
00:01:56: Also liebe Monika ich habe ja erfahren du bist selber Arscher von der Gastronomie.
00:02:02: Also deine Eltern haben bereits eine Gastronomie gehabt.
00:02:05: erzählen wir wie das ein wenig früher war.
00:02:08: Also Marga, jetzt muss ich noch mal zuerst grüß Gott.
00:02:10: So geht es zu dir!
00:02:12: Es ist einfach super dass du zu uns kommst und dass sich da auf unser Hotel und die Familie ein bisschen vorstellen.
00:02:20: Ja das ist so schön.
00:02:21: Danke dir ja.
00:02:22: Wir finden vier Generationen Seniorchef meine Wenigkeit mit meinem Mann mein Sohn mit der Schwiegertochter und drei Kinder Und dann habe ich noch eine Tochter Zwei Kinder und Schwiegersohn, die sind aber auf einer anderen Alm.
00:02:40: Also alle landwirtschaftlich angehaucht.
00:02:43: Sehr schön!
00:02:44: Das hast du jetzt wunderbar beschrieben.
00:02:47: Ja also wie ist das damals gekommen?
00:02:50: Du selber deine Eltern hatten ja schon Gastronomie?
00:02:54: Es ist so, denn wenn es ein Hotel Wartehof gibt, ist seit deiner Zeit in der Jägeralpe, also zwei Kilometer weiter
00:03:03: ... Da haben wir
00:03:04: einen Betrieb gehabt und da hat man halt ganz klein angefangen.
00:03:07: Als Alm, was heute noch ist... ...und neunundsechzig haben die Eltern den Gedanken gehabt ein Hotel zu machen.
00:03:17: Und das war so ein Hotel mit mehr Bezimmer, ein bisschen ein paar Zimmer waren mit Fließwasser, die Stockduschen Das waren einfach die Anfänge.
00:03:31: Da war noch Wochenweiß, die Straße zu.
00:03:35: Es war keine Zufahrt.
00:03:36: Dann sind die Leute wieder hergekommen und konnten sie nicht wegfahren.
00:03:41: Also es war schwerstes Dings zum Dort-Ein-Hotel zu führen.
00:03:47: Die Leute haben gesagt, das spinnen ein bisschen.
00:03:49: Und da hat einen Lift gegeben, der Steffisalbe und den Salober.
00:03:54: Und dann sind die Menschen hinauffahren hinten runter.
00:03:58: keine Skibischte, sondern da ist man runter.
00:04:01: Dann hat man dort Runde Schnaps getrunken und gegessen.
00:04:04: Und so haben sich die Eltern mit dem Betrieb das aufgebaut.
00:04:08: Der Papa ist Taxigfahrer, er hat die Leute wieder rausgefahren zum Lift.
00:04:13: Weil es war nicht so wie heute, dass man überall einsteigen kann und alles andere.
00:04:18: Das war
00:04:18: Luxus!
00:04:19: Ja, das was die Jugend halt nicht.
00:04:21: Da sind wir auch noch zu
00:04:22: Fuß gegangen.
00:04:23: So hat sich das einfach entwickelt.
00:04:27: Die Zimmer umgebaut, in Doppelzimmer.
00:04:32: Man hat mal Duschen reingemacht und es hat sich halt einfach in den Jahren entwickelt.
00:04:36: Wir Kinder dort, wir mussten dort Besteck machen noch Bomben schälen für die Bombe, weil da haben wir keine Bombe gekauft sondern ... Habe man eine
00:04:46: händische Nacht?
00:04:46: Ja klar!
00:04:48: Die Kinder wurden von jede Arbeit mit eingenommen.
00:04:55: So ist das einfach der Hinganger und hat sich alles entwickelt.
00:05:00: Das hat sich grandios entwickelt, ne?
00:05:03: Einfach
00:05:04: Jahr für Jahr.
00:05:04: Meine Eltern haben immer gearbeitet, gearbeitet... Und wir Kinder haben es auch so gelernt.
00:05:11: Die Eltern waren dann auch so in Wartatz nur eine Volksschule gegeben.
00:05:15: Dann hat man die Kinder weggegeben ins Internat, dass sie was lernen, dass aus ihnen etwas wird.
00:05:21: Und so sind mir halt einfach mit zehn Jahren schon weggekommen Und waren aber dann wirklich wieder sehr gerne daheim und sind eigentlich alle meine Geschwister.
00:05:31: Wir sind alle verbunden mit der Hotellerie, jeder ist gerne im Hotel.
00:05:40: Das merkt man ja auch das Herzblut bei euch wie du auch die Gäste umgibst.
00:05:47: gestern Abend, wenn wir beim Essen waren und du bist hergekommen so nett gesprochen mit dem Gast neben mir, der einzeln war und den wir dann ein wenig integriert haben.
00:05:59: Und das war es so wunderbar!
00:06:01: Also man merkt einfach wirklich du hast so viel Herzblut in dem Job, ne?
00:06:06: Job darf man nicht sagen.
00:06:07: Aufgabe
00:06:09: Es ist ein Job und eine Aufgabe und etwas Erfüllendes.
00:06:13: Ja
00:06:14: für mich ist das Hotel mein Ein-und-Alles.
00:06:21: Du, Monika, hast du dann dein Mann?
00:06:23: War der auch aus der Gastronomie.
00:06:25: War das der Nachbarnsboot in der Wingern gesehen herrscht oder nicht?
00:06:29: Nein!
00:06:32: Mein Mann war Koch im Hotel Hirlander, da zumal.
00:06:37: Und dann haben wir einen Koch gesucht und er hat sich gemeldet als Koch... ...und dann ist er da angereist.
00:06:46: Er hatte im Mai ein paar Meter Schnee gehabt, nachdem sie dachten, ich bleibe netter.
00:06:52: Hat wollen sofort wieder wegfahren.
00:06:54: Und dann kommt mein Papa raus und sieht ihn sagt, ja du bist der neue Kocher von uns.
00:07:00: Okay, jetzt
00:07:01: hat er nicht mehr weggefahren.
00:07:04: Ah schön!
00:07:05: Und so wurde er das erste Mal gefangen und dann hat sich einfach bei uns eine Liebe entwickelt.
00:07:10: Wunderbar.
00:07:11: Ja.
00:07:12: So ist es da hingang und dann war er unser Küchenchef... Ach herrlich, herrliche.
00:07:17: ...und so ist halt der Hinganger einen Einbruch gehabt hat, dort hatte er einen schweren Unfall gehabt und seither ist er einfach im Rollstuhl.
00:07:31: Das war eine schwere Zeit alles.
00:07:34: aber heute haben wir das Jahr ... Wir zwei sind glücklich, haben eine große Liebe, haben tolle Enkelkinder...
00:07:44: Ach, das zählt doch so viel!
00:07:47: Für uns
00:07:48: passt es.
00:07:49: Ach, das ist schön!
00:07:51: Wie geht's auf vielen Ebenen?
00:07:53: Ja, da hast du recht.
00:07:55: Doch ja als ich muss sagen... Ich hab mir mal einen Mann aus dem Kindergarten gekannt.
00:07:59: Wir waren dreiundseitig Jahre alt und haben uns immer gern gesehen.
00:08:03: Er war der hübscheste und größte Buu.
00:08:05: Und ich war schon immer wieder Bummeler aber trotzdem hatte ich mich nicht.
00:08:09: Und wir waren zwaderfünfzig Jahre verheiratet.
00:08:12: Ja, es war schon, leider ist er viererhalb Jahre von mir gegangen.
00:08:17: Er war schwer krank.
00:08:19: Na ja gut!
00:08:20: Wann ging's denn eigentlich so mit dem Skifahren so richtig los bei euch?
00:08:24: Waren dann dort schon die Lüfte da oder sind die dann nachträglich noch gescheit gebaut worden?
00:08:31: Wie war das damals?
00:08:33: Begangen hat das in den Sechzigerjahren.
00:08:36: Es waren immer schon Lüften da... Wir waren eigentlich eines von den ersten Arlberg, wo ist das erste Skigebiet eigentlich gewesen.
00:08:43: Und die Steffesalbe war zuerst an einer Sessel lief.
00:08:47: Die älteren Stammgäste kennen den noch und jetzt hat sich alles entwickelt so ein super, super tollem Skigegebiet.
00:08:57: Das merkt man ja.
00:08:57: Wir sind Österreichs größtes Zusammenhängendes Skigebieten, wir haben über neunzig Lüfte und knapp dreihundert Kilometer.
00:09:06: Oh Gott, neunzehnte Lüfter in der Gegend, das ist viel.
00:09:10: Und knapp dreihundert Kilometern Schiebieste.
00:09:14: Leupe
00:09:15: haben auch wunderschöne und alles vom Hotel aus direkt erreichbar.
00:09:20: Wenn man auf die Langläufleupe will, steigt man gerade neben dem Haus im Bus hinein zwei Kilometer weit und dann haben sie lauter tolle schöne ... Schau, Läubchen.
00:09:31: Ja also wir sind ja gestern mal rüber zum Lift hinauf zu der
00:09:38: Steffesalm
00:09:40: und brauchst du bloß schnell über die Strasse und bist im Lift.
00:09:43: das ist ja Wahnsinn!
00:09:45: Das ist beim Skiram raus und stehst im Lift.
00:09:48: aber es ist im Sommer genau gleich im Sommer der Lift der Tiereich am Haus und wir haben so viele schöne Wanderwege.
00:09:55: Ja das haben
00:09:58: wir
00:09:58: gesehen.
00:09:59: Wir haben die schönste Alpenflora, die man sich einfach denken kann.
00:10:03: Das ist alles Naturschutzgebiet, also da zum Körver sie überall Witterstein hinauf, das ist alles naturschutzgebieten.
00:10:10: Wir haben so schöne Alpen Flore, die alpenrose Inzien...
00:10:15: Alles ist
00:10:16: da!
00:10:16: Schön,
00:10:17: also das ist ja wunderbar.
00:10:19: Also ich muss immer wieder sagen wir waren gestern Helmut und ich, wir waren Sagen wir es noch mal schnell.
00:10:29: Hast du den Berg an?
00:10:30: Hochhalte,
00:10:31: Witterstein.
00:10:32: Nein mit dem Sesselliftzimmern aufsteigen?
00:10:34: Steffis Alpe.
00:10:35: Ist das dann die Steffi's Alpe, wo wir rausgestiegen sind?
00:10:38: Wo man raussteigt ist der Steffissalpe.
00:10:39: Also
00:10:39: da waren wir auf der Steffenseime.
00:10:41: Ja und dann haben wir am Bengler gesessen und haben gesagt und haben die ganze Berchwälder gesehen und haben dass wir jetzt da so viel erleben und was da alles schon passiert ist.
00:10:56: Und hier sitzen mir so klar und unscheinbar, diese Bergwelt das ist doch grandios!
00:11:03: Wenn
00:11:03: man da oben sitzt über die Allgäuer Alpen oder die Lichter aller Alpen überall sieht man hin.
00:11:09: dann wenn du mit der Familie bist vorne da den schönen Das ist ein Park, wo die Kinder schön spielen
00:11:15: können.
00:11:16: Da geht dein Herz einfach auf!
00:11:21: Da kommst du runter, das sind Erholungswerte.
00:11:28: Ja jetzt noch mal was.
00:11:29: ich war ja gestern in einem Saal und da waren sehr viele Damen und haben alle so Tischharfen gehabt Und es ist man ja gesagt worden und deswegen sind wir auch hier.
00:11:43: Das hier, das ist das einzige Hotel, das ich kenne, dass sowas anbietet nämlich Workshops für Tischharfen.
00:11:53: Und da kommen Damen von alle Gegenden und die kommen zweimal im Jahr, das glaube ich an Ostern irgendwann und dann Ende August noch einmal.
00:12:05: Und die waren hier ganz toll instruiert und gelehrt von einer Corrifé aus Kazakhstan.
00:12:12: Und zwar ist es ein Musikprofessor, das ist der Alexander Dasch und seine Assistentin, die Andrea Müller.
00:12:21: Die machen das so grandios, dass jeder, der Musikliebhaber ... der einfach ein wenig Fäbel hat, was zu lernen und nicht so wahnsinnig viel Noten lesen und üben zu müssen.
00:12:37: Da ist es so eine Tischhafe, gerade das ideale Instrument.
00:12:42: Und jetzt musst du mir mal erklären wie du zudem gekommen bist?
00:12:46: Weil das ist ja auch dein Hobby!
00:12:49: Ja... Das ist mein komplettes Hobby, das muss ich jetzt einfach so sagen.
00:12:56: Man wird älter, ich habe meine Mama gesehen.
00:12:59: Es ist ja kein Hobbit, weil meine Mama hat nur Arbeit gegangen und dann habe ich mir gedacht, das darf mir in meinem Alter nicht passieren dass sie nichts haben.
00:13:09: Und so bin ich einfach zerst auf die Mundharmonie gekommen aber es hat nicht ganz funktioniert, weil es bei uns keinen Unterricht gegeben hat.
00:13:17: Dann war ich zufällig bei einer Kollegin und haben auch Tischhafen gespielt.
00:13:26: Die hat nicht die Schafe.
00:13:30: Und dann hab ich mich da ein bisschen erkundigen und alles, und habe geschaut wo am Kurs werde oder etwas, und dann bin ich da drauf gekommen und so habe ich die Andrea Müller kennengelernt und dann hat sich das so entwickelt mit Reden und so.
00:13:50: auf jeden Fall sie mir jetzt so weiter.
00:13:54: wir haben jetzt schon dritte Jahr, zweimal im Jahr einen wunderschönen Workshop, also Seminar.
00:14:03: Also wenn man so ein Workshop beiwohnen darf in so einem Wahnsinnsambiente und das muss ich schon mal sagen wo alles passt, also da ist vom... Ich sage jetzt einmal, ich bin eine Zeit wieder mein Genussmensch.
00:14:18: Es gibt schon einen Frühstücksbefehl, das überdrift alle Erwartungen.
00:14:25: Dann gibt es natürlich auch Lanschen und da gibt's auch alles, was man sich so denken kann.
00:14:30: Und dann haben wir die Dreigängemenü wirklich vom Feinsten.
00:14:34: Es wird edelsgedeckt ein ganz tolles Miesenblass.
00:14:38: also ich bin restlos begeistert.
00:14:41: und dann natürlich auch das Wellness-Programm!
00:14:44: Es ist ja nicht bloß so glanzpuleller, sondern das ist es so.
00:14:51: eine richtige Landschaft unten und dann sind vertözt drin, und dann ruhe räumen.
00:14:57: Und du kannst mit dem Aufzug direkt runterfahren.
00:15:00: Du hast Duschräume, du hast alles, du hattest deine Bade-Dasche, du hasst da drinnen dein Bademantel... Der passt sogar mir!
00:15:06: Ich hab schon gedacht der passt man nicht aber der ist trotzdem wie ein Grosso und das passt also ganz ganz toll.
00:15:13: und wenn wir dann gleichzeitig üben kann und gelehrt wird, so Tishalfe richtig zu beherrschen.
00:15:23: Und dann das ganze Drumrum ist schon einmalig.
00:15:28: Das muss ich sagen.
00:15:29: Ich muss auch sagen, Herr Darst, das ist der beste Lehrer, den man sich einfach denken kann.
00:15:35: Ja, da merken wir das genauso wie bei dir Herzblut drin.
00:15:39: Und der findet es so toll, dass er so viele Anhängerinnen hat.
00:15:43: Es ist glaube ich bloß ein Mann dabei, der Herr Steffi Stefan oder Siegi?
00:15:51: Er war heute im Schwimmbad schon, darum habe ich das gleich mitgerichtet.
00:15:55: und ja, es gibt in den meisten Bloß die Damen, die das beherrschen
00:16:00: wollen, aber sie sind schon auch Herren damals.
00:16:03: Es ist einfach ein wunderschönes Instrument, das man einfach spielen kann.
00:16:08: Wurde jetzt nicht alle Noten, sondern alles so kennen muss?
00:16:13: Sondern du kannst es mit den Augen erkennen.
00:16:16: Ja, weil ich habe ja schon mal einen Podcast gemacht eben mitten.
00:16:22: Alexander Darst und Andrea Müller bei mir zu Hause.
00:16:26: Das war glaube im Frühjahr Und da sind wir ja dann draufgekommen auf das ganze.
00:16:32: Da hat eben die Andrea gesagt, also da gibt es so ein tolles Hotel und die Besitzerin hat so einen Fäbel für die Tischhafen und spielt selber und dass die da unten quasi Wochen gibt, Paketwochen wo bestimmter Betracht ist und alles vollgepackt mit allen Köstlichkeiten, mit allen Events in der Zeit stattfinden.
00:16:57: Unter anderem auch ganz toll war gestern, da habe ich mir ein Eis setzen können.
00:17:03: Da hat der Sohn Markus einen Kaiserschmank gemacht, da hab' ich schon an der Glanz-Podcastler gemacht drüber.
00:17:10: also der ist ja sowas von Fluffy und Buttrich und er geht auf die Zunge der Konkorn nicht dick machen weil das steige so schnell unter.
00:17:20: Also ganz, ganz toll!
00:17:21: Und das ist doch das Tolle wenn man was... klärt, kriegt und lernt.
00:17:27: Und in einer Symbiose, wo so viele mitmachen und das gleiche Hobby haben.
00:17:33: Dann passt alles drumherum, noch das ganze Hotel und die Wellnis und alles... Das ist doch was Wunderbares!
00:17:42: Wenn man einfach mittige Spieinander ist, sowas wie Kaiserschmarrn, dann machen wir Waffen, dann macht man Pizza.
00:17:49: Wir tun das einfach alles so und als Zeug machen wir alles selber?
00:17:54: Dann hast du auch die Verbindung mit dem Gast, kannst du reden und alles.
00:17:58: Einmal in der Woche macht Markus auch immer die Sauna aufgesucht.
00:18:01: Aber da redet Markus dann noch ...
00:18:03: Ja ich bin ja an der Saunenlandschaft vorbei, da heißt es dann ab zwölf Uhr.
00:18:09: Also ich kriege da nochmal eine Führung habe gehört.
00:18:12: Markus, das sind ja Saunendröne im Mächtesleben!
00:18:15: Mit Leben und Gott, was da alles gibt?
00:18:19: Leben
00:18:21: zu
00:18:23: einem Sauna-Eventsauna.
00:18:25: Ja, und da gibt es einen Puderkommand.
00:18:27: Nein, ohne Kleidung?
00:18:30: Ich gehe doch nicht rein, aber jedenfalls ... Das musst
00:18:36: du probieren, da rins Wasser zu haben.
00:18:38: Ja
00:18:38: ich weiß schon, aber ich bin so gescham.
00:18:44: Ja also das ist ja wirklich toll!
00:18:47: Und dann war es zu gestern so lustig... Und da kam eine Familie und da waren zwei kleine Kinder dabei.
00:18:56: Das sagen die Kinder an der Basis möchten ihr schnappseln, ne?
00:18:59: Also dann habe ich gleich schon so lachen müssen – die Eltern natürlich auch!
00:19:03: Naja also dann haben wir den Hightie zwar immer mal hier in der Fion, oder?
00:19:07: Und die haben sie ja schön in der Fusion lassen.
00:19:10: und dann hab' ich gesagt zu ihnen... Ich hoffe dass ich das mit meinem kleinen Gerät gut machen kann.
00:19:17: Aber wir machen morgen mal im Studio was und vielleicht, ihr habt Zeit.
00:19:22: Weil da könnt ihr dann mit Kopfhörer oder Mikrofonen hineinsprechen und das ist doch auch etwas ganz Interessantes Und man muss ja immer die Jugend schon dahin führen.
00:19:32: Ich habe auch gesehen in dem Wellness-Programm Da gibt es für die Jugend schon Manikyr und alles um Pflege und Massage.
00:19:40: Also wenn du schon in jungen Jahren auf das hinführst Und vor allen Dingen im Aufzug habe ich immer das ganze Kinderprogramm gelesen, was da alles deine Kinder geboten wird jeden Tag.
00:19:54: Weil die Eltern wollen vielleicht damals ja wegen ein Urlaub machen und einfach das wegen der Kinderbetreuung haben.
00:20:02: Das kann man hier alles erleben.
00:20:06: Also das ist unwahrscheinlich!
00:20:08: Wir machen das einfach so.
00:20:10: Wir sind ein familienfreundliches Hotel, wir sind kein Kinderhotel.
00:20:13: Ja?
00:20:14: So du ja einfach betonen, wir ist in deinem familien- freundliches hotel.
00:20:17: Wir haben eine Kindermädel da auch, die schaut einfach zu den Kindern, dass die Leute können in aller Ruhe in die Sauna gehen abends, dass sie Kinder werden am Abendessen alle schön versorgt sind weil die Kinder interessiert es nicht.
00:20:30: So sechs Gang Menü da zwei Stunden hinsetzen, das interessieren die Kinder nicht.
00:20:35: und so sind die Kinder schön versorgt.
00:20:38: Und im Restaurant haben die Leute schön Zeit, zum ein Glas Wein trinken.
00:20:42: Das ist schön!
00:20:46: Einfach der Atmosphäre
00:20:48: im Haus... Ganz goldig, das ist ganz toll und goldig durchdacht.
00:20:51: Das muss ich wirklich sagen.
00:20:53: Ja also wenn jetzt ihr z.B.
00:20:56: in Urlaub gebt wie ist es dann?
00:20:59: Wo geht ihr da hin?
00:21:01: Und nehmt ihr euch da dann wieder ein wenig Ideen mit haben?
00:21:04: Oder denkt ihr, unsere Ideen sind eh schon perfekt.
00:21:09: Wir brauchen nichts mehr.
00:21:10: Perfekt ist man nie.
00:21:12: Ja genau!
00:21:12: Man schaut sich gerne einfach gerne was an und wir gehen also sehr viel zu Kollegen in Urlaub aus.
00:21:18: Wir gehen jetzt nicht allzu weit weg.
00:21:21: Wir sind im Dannheimatal, wir sind hier im Allgäu draußen.
00:21:24: Also wir gehen jedes Jahr, ich sage mal einfach dem Unkreis von... Das ist
00:21:30: schön.
00:21:31: Wir sind jetzt nicht die großen Dinge, ich alleine.
00:21:35: Ich bin eine verheirateter Single sozusagen.
00:21:38: Ja genau!
00:21:39: Ich mache immer irgendwann mal so zehn, elf Tage... Die letzten Jahre habe ich jetzt immer eine Schiffsreise gemacht.
00:21:46: Sehr gut.
00:21:46: Aber jetzt bleibe einmal wieder mal daheim und ich tue selber sehr gerne Golfen.
00:21:50: Und wir haben ja so viel Angebot hier in der Umgebung zum Golfen und da muss ich gar nicht weit weg.
00:21:57: Genau das ist schön ne?
00:21:59: Ja, also ich sehe dann auch immer so... Ich habe jetzt das Heftler vom Wellness in der Hand gehabt.
00:22:08: Was heißt Heftel?
00:22:09: Das ist schon Büchle!
00:22:10: Da ist alles drin und so unter des Hotelwunderbar beschrieben.
00:22:14: Du musst dir ein bisschen was mitnehmen weil da muss ich mal zeigen.
00:22:19: Ich brauche es immer auf Papier an und das sind so schöne Sprüche drin.
00:22:26: Und das lehste ich oft dann auch an, zum Beispiel im Schwimmbad einen Tag ohne Lachen ist ein verlorener Tag.
00:22:33: Das sind alles so drüber nachdings.
00:22:38: und dann gab es da ganz tolle Sprüchen
00:22:41: z.B.,
00:22:42: hier der Atem der Berge und Freiheit für die Sinne und den Himmel so nah und den Herzschlag fühlen.
00:22:51: Es passt alles auf dieses Haus Und das ist so toll durchdacht und somit ehrfeucht.
00:23:01: Vom Leben, vom Wesen und alles... Also es wird hier wirklich wunderbar praktiziert und wunderbar den Leuten nahebracht.
00:23:13: Und darum schwärme ich total für dieses Haus!
00:23:17: Ich bin restlos begeistert.
00:23:19: Das freut mich sehr!
00:23:22: Aber wir haben das Glück, dass wir wirklich den größten Teil unserer Gäste sehr zufrieden
00:23:27: sind.
00:23:28: Ja, das merkt man.
00:23:29: Das merkt mir, das meint man.
00:23:30: Wie weil wo man Arbeit gibt es auch einmal was?
00:23:33: Ja,
00:23:33: da wird's immer mal geben.
00:23:34: Das ist ja eh genauso, ne?
00:23:38: Darf stolz sein.
00:23:39: Wir haben tolle Mitarbeiter.
00:23:42: Wirklich Leute die schon... zehn, zwanzig Jahre im Haus sind und auch die wohnen weniger lang da sind.
00:23:49: Wir haben also wirklich ein tolles
00:23:52: Team.
00:23:52: Ja das merkt man und ich merke wie gut um mit den Angestellten bis es eine Herzlichkeit ist.
00:24:00: Es ist nicht schäffeln oder schlechthin.
00:24:03: Das ist einfach liebevolle Geste miteinander und bitte und danke.
00:24:10: und das ist doch was Wunderbares.
00:24:13: Und man merkt es an diesem Haus, wie gut das geführt wird.
00:24:19: Wie exzellent es geführt hat und dass eben der Familie Gedanke drin bleibt.
00:24:26: Ich bedanke mich jetzt ganz herzlich bei dir Monika, dass du für meine Blautatsche irgendetwas gegeben hast.
00:24:33: Und ich werde grandios Werbung machen vor allen Dingen auch schauen, dass sich einige Damen die ich kenne, die auch diese Tisch habe beherrschen Beherrschen will ich jetzt nicht sagen, weil Alexander ist ja die Corefet.
00:24:51: Dass ich dir mal dazu überreden kann um eine Woche zu dir zu kommen.
00:24:56: Das ist Ziel von mir, weil ich kenne dort drei, vier und den Evaluenz am Podcast einmal vorstellen und dann werden sich die vielleicht auch mal bei dir melden oder sich anmelden.
00:25:10: Also, ich bedanke mich noch einmal ganz herzlich bei dir.
00:25:14: Es ist grandios!
00:25:15: Jetzt muss
00:25:16: ich noch was dazusagen sagen.
00:25:17: Das mit den Harfen und die Tischharfen... das ist ja so.
00:25:20: der andere Konzert sehr gut schiefern, der andere weniger general.
00:25:23: Alle haben einen Platz auf der Piste.
00:25:27: Harfen ist es genau das Gleiche.
00:25:28: Die anderen spielen besser, die anderen weniger schlecht aber wir finden alle zusammen.
00:25:32: Genau
00:25:32: und so soll's sein.
00:25:34: Es soll eine richtige Gemeinschaft sein und da soll jetzt nicht nur der spielt schlecht, sondern auch der spielt besser.
00:25:40: Das soll alles rund um Paket sein.
00:25:43: Schön!
00:25:44: Es wird einfach
00:25:46: gut.
00:25:47: Naja also liebe Monika, jetzt haben wir ein wenig plaudert.
00:25:50: Diese Plaudertasche
00:25:51: war jetzt einfach super Und du bist so toll, du bist eine tolle
00:25:56: Frau.
00:25:57: Danke, danke, danke!
00:25:59: Ja, du hast mich heute schon angesprochen wegen meinem Froschermalz, gell?
00:26:02: Mit dir könnte ich stundenweiß reden.
00:26:06: Danke liebe Monika,
00:26:08: herzlichen Dank.
00:26:09: Danke
00:26:10: schön, vielen Dank.
00:26:11: Ja und das war's, Margas Bralle-Blautertasche aus Badt und ein Interview mit der Monica Reuterer, der Chefin des Hauses.
00:26:21: Und wenn Sie mehr von Markus Braller-Blautertasche hören wollen, können Sie das gerne machen.
00:26:25: Im Anschluss an die Musik einfach den Knopf drücken abonnieren und dann haben sie kostenlos den neuesten Podcast von der MAGA!
00:26:33: Bis dann und Tschüss.
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