Vom Dorfwirt zum Event-Hotel: Max' geheime Rezepte
In dieser Episode nehme ich euch mit auf eine Reise durch die bewegte Geschichte des Bergwirts in Herrieden. Gemeinsam mit Max Schneider blicken wir zurück auf seine Anfänge, die Herausforderungen als junger Wirt und die kreativen Wege, wie aus einer kleinen Dorfwirtschaft ein Hotspot für Events, Musik und außergewöhnliche Feste wurde. Max verrät, was den besonderen Zauber seines Hauses ausmacht – von legendären Faschingspartys über ausgefallene Themenabende bis hin zu schottischen Whisky-Festivals und rockigen Revival-Sessions. Ihr erfahrt, warum Offenheit für Neues, technische Raffinesse und ein Draht zu berühmten Gästen den Unterschied machen. Wer wissen will, wie aus Tradition echte Begeisterung...